Receitas

Restaurante: CASA TUCUPI – SOBRADO TUCUPI @casatucupi @sobradotucupi MODO DE PREPARO Temperar o peixe com pimenta-do-reino, sal e alho. Cortar a cebola, o tomate e… Continue a ler »Receita de Moqueca Amazômica

Restaurante: MAROCAS VEGAN | @marocasvegan MODO DE PREPARO Ralar a mandioca fininha (pode também passar no proces- sador). Não deixe ficar pasta, tem que ser… Continue a ler »Receita do Bolo engenho guloso

Restaurante: NA’PIZZA NAPOLETANI | @napizzaoficial Modo de preparo: Massa: Colocar a farinha em uma tigela, misturar com a água, o fermento e o sal. Trabalhar… Continue a ler »Receita de Levíssima pizza

Restaurante: ATELIÊ DA NATA | @ateliedanata Modo de Preparo: Use o azeite que ficou na panela com o alho e as ervas para confitar os… Continue a ler »Receita do Bacalhau da Chef

Instruções: 1. Ativação do Fermento: – Misture o fermento natural com 50ml de água morna. Deixe descansar por 1 hora até que mostre sinais de… Continue a ler »Receita de pão de fermentação natural na panela de ferro

Essa é a receita de uma feijoada tradicional. Ela pode ser feita em uma panela de ferro, pois isso garantirá um cozimento uniforme durante um… Continue a ler »Receita de feijoada

Se há algo que conecta a gastronomia à tradição e ao sabor autêntico, é a panela de ferro. Com seu material resistente e capacidade de… Continue a ler »10 Receitas para fazer na panela de ferro