Quem resiste ao aroma irresistível de waffles fresquinhos saindo da chapa? Essa delícia, que combina uma crocância perfeita com uma leveza única, é o protagonista de cafés da manhã especiais e momentos em família.
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Seja acompanhado por mel, frutas frescas, creme de avelã ou até uma bola de sorvete, o waffle é versátil e conquista paladares de todas as idades.
Hoje, vou te ensinar uma receita prática e cheia de sabor, inspirada nas melhores versões clássicas e pensada para transformar qualquer ocasião em um momento inesquecível. Prepare os ingredientes e vem comigo!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- Meia xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Como fazer
- Em uma tigela ou bowl, coloque os 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, meia xícara de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 1 colher de chá de fermento em pó.
- Com um batedor de arame, misture até ficar homogêneo: Você tem sua massa de Waffle pronta!
- Unte sua forma de waffle com manteiga ou óleo.
- Aqueça a forma de waffle
- Coloque uma concha da massa líquida na waffleira (forma de waffle)
- Asse até o waffle ficar dourado dos 2 lados (se precisar vá untando novamente com manteiga ou óleo)
- Sirva seu waffle com geléias, mel, sorvete, nutela e outros acompanhamentos.